香芒慕斯
镜面流下去了,不知道是不是冻的时间不够,百香果的果子一放上去就沉下去了
2017-05-22
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百香果慕斯
一半的材料,整了三小杯,有点酸,味道不错
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巧克力芒果慕斯
好好吃,特别是芒果那层,感觉好清爽,时间关系没来得及做镜面,就是两层慕斯中间好像有点分层,不知道是为什么
2017-05-17
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《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)
好好吃,就是装饰的芒果放冰箱会氧化,各位大神有什么方法可以防止氧化吗?
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超详细雪媚娘教程(已更新)
😰太累了
2017-04-10
巧克力豆迷你小蛋糕
放凉了回缩厉害,不知是什么原因
2017-04-07
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一半的量,做了12个,放的芒果奇异果,奶油不够多,下次换榴莲,加多奶油就完美了
2017-04-01
红糖发糕(成功率百分之百!)
第二次整了,没第一次整的好,鸡蛋才打了十秒左右(看着秒表打的),还是一样表面不光滑,加了二十克红糖,口味像外面买的。
2017-03-20
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艾糍(艾草青团)
量都是随意的,做了两种馅,奶黄的入口有点苦味,花生芝麻的好吃,打艾草要先过水才好打,生的艾草我家的果汁机打不烂。
2017-03-18
奶黄馅
味道不错,好方子
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
一如既往的用tinrry老师的方子整蛋糕胚,140度40分钟,上色有点浅,整的奥利奥咸奶油蛋糕,好吃到爆炸
2017-03-16
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严格按照步骤做的,为啥发酵完了表面都是泡泡(看图二),蒸完以后表面也不光滑,求解,味道不错,家里人说下次再加点糖就更好了。
2017-03-12
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