糖醋大蒜头
#晚餐•2020年7月18日# 记录买了10斤湿蒜,剥皮晾干剩8斤,加了4斤白糖,3000L宁化府陈醋,分了两个坛子装。
2020-07-18
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快手早餐~自制油条(酵母版,不含泡打粉、膨松剂)
非常快手
2020-02-17
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广式月饼详解
希望金粒籽出一个63的方子,我这63的模具做的简直太心酸了。
2018-08-25
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芒果牛奶布丁
放的梨,非常不错!
2018-04-29
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酸奶吐司
记录一下,用了两盒100克的红枣酸奶和两颗不加壳总83克鸡蛋,液体水加了70克,上165/下205度烤了50分钟。
2018-04-26
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香蕉松饼
哈哈,中午下班回家吃饭,10分钟全弄好,非常快手,家里没香蕉了先练手,电饼档烤的不太圆。
2018-04-10
柠檬膏
15个小时的成果,用两个电砂锅隔水炖的,5L里面放3.5L的电砂锅内胆刚好合适,味道赞爆了!
2018-04-06
艾糍
冷了也是棒棒哒!
2018-04-02
一锅7个,一出锅就吃了5个味道真心不错。Q弹
2018-04-01
家庭手工肉馅大包子
做了两锅,手残不会包,第二锅手感稍微来了点😭😭
2018-03-25
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红糖发糕
有一个碗里面偷吃了一点,微单不错,就是感觉不够松软,不知道本身就这样,还是我做出来不够成功。
2018-02-15
蛋黄酥
玉米油做的,皮是等量玉米油,里面的减了10克油,非常酥。
2018-02-01