Q弹麻薯包
出炉立马吃了三个……好吃哭了……
2016-09-29
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减肥零食燕麦饼干
两倍的量,红糖没放,蜂蜜40克,加了黑芝麻,烤了三十多分钟,甜度很淡,减肥期间解馋……
2016-09-26
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减脂期小零食:无糖燕麦饼干(附卡路里)
用的是桂格燕麦,没有海苔,用的是黑芝麻,按方做了三倍的量,六克盐偏咸了……下次减盐……总体还不错……
2016-09-21
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蛋黄酥
第一次做,红豆沙是自制的,咸蛋黄是买的生咸蛋剥壳扔掉了蛋清,用白酒泡了然后烤箱烤好后再包的……图一是美颜的蛋黄酥,真好看,图二是没有美颜的,直接相机拍出来,也还好吧……自制红豆沙不甜不腻,好吃…… #下午茶点心#
2016-09-15
葱油饼
不错,好吃的…… #早餐•2016年9月15日#
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家常红烧鲳鱼
不错,煎至两面金黄,鱼皮完好,第一次做红烧鱼,以前基本都做清蒸的……炖鱼的时候是换锅炖的,煎鱼的时候用的平底锅……很赞 #午餐•2016年9月15日#
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北海道吐司(低糖无油版)
宝宝已经等不及要吃蜜豆吐司了……直接趁热开撕啦……
2016-05-11
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中种手撕北海道吐司
第一次做中种的……理解失误……发好的中种面团揉到完全后又发酵了一次才拿出来松弛整形……然后又发酵了第三次……最后一次发酵用了好长时间才发到8分满……不知道烤出来的成品会不会很失败……改天一定要再重新做一次……😭
2016-05-10
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超软的吐司……妈妈说味道还不错…… #早餐•2016年5月10日#
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蔓越莓全麦黑糖面包
黄油换成了玉米油,一样还是很软很香……挺好吃的全麦面包……
2016-04-13
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星巴克香蕉核桃蛋糕(Banana loaf)
家里香蕉太多了……所以今天又做了一份……这一次我换成了红糖……😊😊😊
2016-04-08
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手撕千层肉松面包
肉松手撕包……不是买的原味肉松,所以面包有点咸了……😂😂😂……总的来说很好吃的……我把植物油换成了黄油……
2016-04-07
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葱香桃酥