3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
给老师交作业 不得不夸一下 方子太好了
2023-05-01
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春日食鲜-榆钱馍馍
南方孩子第一次吃 口感软糯 值得尝试
2023-04-04
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佛卡夏Focaccia 波兰种
太香了 切的时候就吃了2块 图4 打面完成 感觉水合还可以再加水 面团偏紧了点 加的大蒜洋葱 烤完都焦了 连番茄也掉下来了哭泣😭
2022-12-24
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全麦紫薯mini欧包丨鲁邦种·附制作时间
鹰牌高粉 全麦鲍勃 感觉到图4还挺好的 图5-6 早上冰箱里拿出来 好像发过了 和老师的步骤有点偏离 然后出来个方的枕头 哈哈哈 我下周再试试 一发温度要控制在25以下
2022-12-04
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超快手·伪短法棍丨蜂蜜黑巧法式软欧包
烤箱太小 于是分成了2个 炸出了好看的耳朵 感谢老师的好方子 再次表白比心♥️
苹果胡萝卜汁
没放糖 这次买的苹果很好 微甜
2022-11-13
秋冬标配---红糖肉桂卷卷
馅料里没有杏仁粉 加了个苹果🍎丁 上190下180
2022-11-06
低糖无油燕麦贝果
有嚼头 口感不错
2022-10-30
外形还算饱满 但是气孔比较差 请老师看看 我是一发还不够么?
2022-10-23
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蓝莓椰蓉曲奇(附打发椰子油)
消耗家里的椰子油 蛋液换成椰浆 香是香的 就是粉感比较重
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波兰种全麦吐司
超级软 早餐好选择
2022-10-17
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浓浓的巧克力味道让人着迷 虽然但是只有一个包顺利的炸开了 其他都成了图三那样
2022-10-07
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