黄鳝焖黄瓜[家庭版]
酱爆小龙虾
本地虾尾,自己家吃调料放得比较少,没放豆瓣酱,加紫苏炒会很香,估计不到晚饭时间就会吃完,哈哈#晚餐•2015年8月15日#
2015-08-15
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土豆丝炒肉
饿了加个餐。没有用花椒,换成了干辣椒,在油三成温的时候放进去油爆,然后肉丝翻炒几下,再加入青椒、土豆。喜欢酸的还可以加一些白醋 。ps:干辣椒放两根就足够辣了,这次放了四根,我已经辣得喉咙痛了#晚餐•2015年8月12日#
2015-08-12
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凉拌黄瓜
光线有些暗,中间那些黑色的是紫苏,用开水烫几秒后拌进去,替代香菜,味道也很好。在辣椒部分,我在蒜末爆油的时候加入了一根干辣椒,辣味完全足够了,而且很香。要注意的是,油三成热的时候就放入蒜末和辣椒,小火爆一下,不然很容易炸焦有糊味。#晚餐•2...
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蚝油生菜(简单版)
#午餐•2014年9月5日#简单快捷
2014-09-05
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酸辣土豆丝
葱受最后直接撒上面的,炒的时候放了姜和蒜,土豆丝用水多泡会儿会更脆。真的超级好吃,一个人能干掉一盘
2014-06-02
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陈皮红豆小圆子
#早餐•2014年4月27日#加了豆奶,很适合作早饭
2014-04-27
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