2020年02月25日
炸蘑菇:1.蘑菇洗净,撕小朵,沥干水分。2.加少量盐腌制几分钟,再次挤干水份。3.制做面糊:1勺面粉+半勺淀粉+1颗鸡蛋+少量清水+胡椒粉。4.蘑菇裹上面糊,油锅中小火炸至微黄捞出。5.大火复炸。
2020-02-25
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2020年02月23日
炸鸡翅
2020-02-23
炸薯条:1.土豆去皮切厚条,清水洗几次去除淀粉。2.清水烧热,放少量盐,放入薯条1-2分钟,捞出沥干水分。3.均匀裹上淀粉。4.油锅加热,炸至金黄色。
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2019年10月22日
虾泥藕盒:虾打成泥,加一点盐和胡椒粉。面糊:鸡蛋+面粉+淀粉+少量水。小火炸一次,再复炸一次。
2019-10-22
2017年09月30日
大米+核桃碎+1小勺生抽+1小勺料酒(原方子加米酒)+水蒸熟,加少许盐拌均匀。凹造型。
2017-09-30
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2017年09月16日
第一次挑战炸鸡,味美、干净。
2017-09-16
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2017年09月05日
咖喱锅
2017-09-05
酸酸甜甜杨梅汁
2017-05-26
不用捏的饭团(おにぎらず)
简单美味
2016-06-08
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晚餐•2016年5月26日
豆沙吐司配自制大果粒酸奶,美味 #晚餐•2016年5月26日#
2016-05-26
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苹果酱
第一次做,有点儿甜。下次少放糖试一试 #早餐•2016年4月10日#
2016-04-10
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炸鸡
葡萄干面包
红豆蛋挞