2016年02月26日
好好的蛋糕卷让我硬生生做成蛋卷…真的差一点面粉量就差了这么大截厚度呀！
2016-02-26
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消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕
第一次裱花！果然还是裱花手残党！不过能吃就行！很想问问各位大神！怎么样才能让烤好的小蛋糕冷却后不塌陷啊！真的好丑…
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酸奶蛋糕
我用了方子两倍的量，28*28的烤盘。不知道哪一步出了错，蛋糕就是蓬不起来啊！烤出来扁扁的一层，脱模也很费力，都碎掉了。不过真的有一种乳酪蛋糕的味道啊！
2016-02-25
第一次做纸杯蛋糕控制不好量！烤的时候蓬起来超级大！拿出来就塌陷了…不过真的是很嫩哒！
最好吃没有之一的曲奇！
感觉面糊还是有点难挤呀！干脆抛弃裱花嘴不用了！直接从袋子里挤出来…烤得好像还不够脆…不过味道还行
2016-02-24
超详细8寸戚风蛋糕
呜呜不知道为什么时间明明还没到就焦成这样！吓得我赶紧拿出来了！感觉蛋糕没蓬起来…可能是蛋白还没打到那个程度，又或者蛋黄蛋白混合的时候消泡了…好心塞！然后我决定换个方子再做一个！
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美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
做起来像馒头一样大！哈哈哈真的太大了没控制好！在加巧克力豆的时候因为面团还是热的，导致巧克力豆都化了，面糊就变得黑黑的…不过更像巧克力味咯！因为个头大了所以考了12分钟还是软软哒！本来以为加了红糖白糖会很甜的，结果不是很甜！好吃！
2016-02-22
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2016年02月21日
烤得太过了…奶油打得还不够…卷的太松了…(￣^￣)ゞ我的第一次蛋糕卷…下次会加油哒！
2016-02-21
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玛格丽特饼干
不知道哪步有点差错，面团有点太干了，最后出来的裂纹不太好看。真的是入口即化呀！不过感觉吃多了会腻😂😂😂
2016-02-01
燕麦黑芝麻高纤饼干（ 八卦兔JadeCw）
#素食#做了两盘，一盘“胖小”，一盘“扁大”。可能考的时间不长所以冷却后没有特别酥脆，但自己感觉越吃越有味耶！
2016-01-27
蔓越莓饼干--新手烘焙0压力 #皮黑森林#
家里的第一台烤箱～做的第一次饼干～虽然过程蛮艰辛的…但是成果还是不错的啦～
2016-01-25
木赤辛
