2021年01月31日
第一次不成功 这是第二次，凉锅加糖， 速度要快，加入少量凉水。 等出现密集小泡，加入山楂。 搅拌几次，放到低温处。 我是大东北坐标，立刻拿到了室外。 搅拌几次，不破皮！ 或者隔盆加凉水！ 我自己琢磨的方法😂 但是好用不破皮。
2021-01-31
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超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）
试过太多次了，这个方子超好用
2017-11-16
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半岛酒店奶黄月饼——号称月饼界的劳斯莱斯
就是馅没蒸好。好甜啊。吃完嘴酸酸的 是原料问题吗！
2016-08-25
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不用豆浆机的牛奶豆浆
想瘦但不可能
