家里的午餐味道
#午餐•2024年10月30日# 蟹粉🦀 24只:20母➕4公。今年的拆蟹任务完成✅😜
10天前
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#午餐•2024年10月13日# 难得12点前的午餐🥣 鸡汤拿炖盅炖的,汤清,油也少,喝着比较没负担😂 干蒸排骨是真香,干香入味。但也是真费盘子,蒸好换了盘子上桌的。不然那盘子没眼看🤦♀️ 昨晚宵夜剩的蟹腿肉,满满一小碗。拿猪油姜末炒了,...
27天前
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#午餐•2024年10月6日# 早起娃称体重,休息这些天,涨了5斤🤣 400克鲈鱼,促销还得29.8🤦。对于长江边长大的偶来说,每次买都各种嘀咕想回家吃清江鱼……做得啫啫煲,那圈米酒是灵魂,淋完香气都浓烈一个层次😋 撒芹菜珠去了,导致鸡毛菜...
10-06
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制作极为细腻的水洗红豆沙
#甜品甜点# 讲真,水洗完,去掉皮的豆沙,摸着手感和破壁机打完的都不一样。细腻柔软,太好摸了😂 最后炒直接用的面包机果酱功能,省胳膊😜。
10-05
#午餐•2024年10月5日# 今天属于家常系列 小龙虾尾剥了壳,和口蘑一起,啤酒煮了。吃着方便,也痛快🦞 最家常的西红柿炒鸡蛋,是因为娃明嘀咕好几回学校里的这道菜,齁甜,还量少……刚上桌时娃还说偶炒这么大盘吃不完,结果后来吃得最干净的就是...
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#午餐•2024年10月4日# 今天是收拾剩菜日😂 早起熬了墨鱼鸡汤,清炒了盘叶菜,手掰了老豆腐和肥肠一起煲了。嗯!豆腐比肥肠好吃😋 其余都是昨天的剩菜了。今天争取收拾完💪😜
10-04
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#午餐•2024年10月3日# 果然还是老了,这种温度也吃不动凉拌菜了。夫妻肺片都是吃的加热的🤦😂
10-03
#午餐•2024年10月2日# 八百里加急云梦鱼🐟😁 庆余年里的云梦鱼,颜值还是蛮高的。尤其背鳍,如同羽毛。烧好了后口感也不错,肉嫩刺细。的确值得八百里加急😂 M5板腱牛排,对于牙套期的娃不太友好。那就切小块和蘑菇一起烩了😋 猪肚鸡汤里的油...
10-02
#午餐•2024年10月1日# 成惯例了,越是长假越宅家,小区里清净的狗叫都少不少😂 早上剩的豆浆,中午做了豆浆锅。川豆花在里面炖得极是入味,娃娃菜也炖酥烂了。吃着很是舒服😁 试了下收到的冬酿黄酒,为接下来的螃蟹做准备。烫过的黄酒更好入喉,...
10-01
#晚餐•2024年9月27日# 一人食😁 属于收拾冰箱的菜谱。咸鸭蛋压碎,过油打底,下剩米饭炒散,再放剩下的牛排粒,最后就是一大颗切碎的生菜。味道刚刚好,啥调料都不需要了。最重要剩菜收完,还只用洗一个锅,一个碗😂
09-27
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#午餐•2024年9月16日# 今天含肉量有些高,倒了濑祭酒配,果然冰过的酒入口顺滑很多,不知不觉喝多了,后劲不小🤦 拼夕夕下单的白鲢鱼,性价比很是不错。昨天做的鲢鱼火锅,放了川豆花进去。千炖豆腐万炖鱼,好吃是好吃了,卖相没了😂。特意提前分...
09-16
餐桌边的早餐
#早餐•2024年9月16日# 芋头花生汤。很适合这个季节的糖水😋 记录一下比例:125克生花生,25克冰糖,650克水,75克荔浦芋头