Lucky雪铃的厨房

2024年07月18日 

肉沫春菜煲 热祸放多点猪油，先下肉沫香菇蒜头粒炒，再炒春菜根，最后放春菜叶，炒软后加香菇水倒入砂锅里小火闷10分钟，加鱼露出锅。

Lucky雪铃 （广东,东莞）

早餐•2024年5月7日 

鸡蛋米粉汤 热猪油，锅里打两个鸡蛋煎完切散，加油煎肉沫，倒入(开)水，放一块米粉盖盖子，煮开后放入切好的青菜，最后放葱香菜 盐鸡精酱油。#早餐•2024年5月7日#

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葱油拌面 

不错！！

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2023年02月04日 

促肉虾出前一丁面 虾是昨晚剩的炒虾

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晚餐•2023年1月14日 

西洋菜蛋花汤 煎一点猪油，加水煮开，打入鸡蛋煮蛋花，放西洋菜，煮开后加鱼露调味。#晚餐•2023年1月14日#

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晚餐•2023年1月12日 

西洋菜肉沫汤 猪油炒肉沫，加水烧开，放入木耳，再放西洋菜，煮变色放味精鱼露调味，加蒜头油。#晚餐•2023年1月12日#

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晚餐•2023年1月12日 

肉沫煎蛋 肉沫+葱沫+虾米，打5个鸡蛋，加入一点酱油两勺盐一点水，大火煎成型转小火#晚餐•2023年1月12日#

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晚餐•2023年1月11日 

番茄肉沫油豆腐 先炒番茄，加盐闷一会儿出汁，加肉沫炒，再加油豆腐，一碗水，煮一会儿收汁。#晚餐•2023年1月11日#

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晚餐•2023年1月11日 

高压锅闷猪肠 猪肠洗好后加料酒姜焯水2 3分钟，再冲洗一遍，放入高压锅，加几粒蒜头 一小块姜 胡椒/花椒粒 干辣椒(喜欢吃辣多放) 八角桂皮香叶，几勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 一勺料酒，加开水没过猪肠，大火上汽后转中小火20分钟。卤水还能加...

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晚餐•2023年1月9日 

花甲粉丝煲 锅底倒油，白菜铺底，铺上粉丝，调酱汁：油炸蒜沫小米辣+生抽2蚝油1盐白糖/酱油潮汕蒜蓉酥+水，铺上蒜蓉酱，倒入花甲，再来一点蒜蓉酱，(浇一圈蒸鱼鼓油)锅边加一大碗水，盖盖煮8分钟#晚餐•2023年1月9日#

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晚餐•2023年1月9日 

潮汕莲藕汤 骨头焯水，跟花生生姜和一整个莲藕放进高压锅，水没过莲藕，高压锅上汽转中小火30分钟，放气后把莲藕用筷子插出来切块，再放进锅里加两碗水煮开，放香菜盐鸡精调味。#晚餐•2023年1月9日#

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牛奶银耳莲子红枣羹 

银耳牛奶羹 加一把莲子，两个红枣剪开，两个桂圆，高压锅上汽后中小火16分钟，凉了之后加纯牛奶和枸杞。 #下午茶🥞#

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