zhou8821的厨房

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上海,松江 2015-12-28 加入
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zhou8821的作品 查看全部 16 作品

  • 【嫩煎鸡胸肉】

    【嫩煎鸡胸肉】 

    非常好的配方,料一个都不少,煎出来肉质鲜嫩,大人小孩都爱吃,以后不用再去买腌制好的鸡胸肉啦,自己就可以搞定,赞👍🏻

    2021-09-12

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  • 自制葡萄酒

    自制葡萄酒 

    等待哟

    2019-09-17

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  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 

    一直做这款吐司,虽然时间长点,但真的好吃,又软又香加了燕麦和葡萄干

    2019-05-30

     10   0

  • 肉末粉丝包 Glass Noodle Dumplings

    肉末粉丝包 Glass Noodle Dumplings 

    好吃的粉丝包,因为没有买量勺所以是估摸着放的,等量勺到了再做,艳艳姐好多材料都是用量勺称的,每种食材的重量又不同,所以还是得买呀

    2019-05-27

     8   0

  • 桑葚酒

    桑葚酒 

    十斤的罐子,为什么没有楼主那么满,我也不清楚呀,呜呜呜,望楼主回复噢谢谢

    2019-05-26

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  • 家常葱油饼

    家常葱油饼 

    好吃,其实蛮简单的,如果闲麻烦,可以直接做一个大的面皮,这个配方我用的是40g左右的一个剂子,做了8个饼了,热的好吃又香又翠,冷点稍微有点硬,总体还是非常好的

    2019-05-23

     9   0

  • 手抓饼坯子

    手抓饼坯子 

    第一次做,方子完美,以前一直是外面买的,现在可以自己做啦,想吃就做,很方便

    2019-02-28

     11   0

  • 金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。

    金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。 

    方子很好,谢谢楼主,只是这个金桔没有籽,好奇怪😅 味道不错,一斤金桔放了180g冰糖,我觉得有点甜,下次120g差不多

    2019-01-25

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  • 港式吐司

    港式吐司 

    按方子走,糖减少了10,没有揉出手套,发的很好,鸡蛋是40g的,所以湿度高了,揉了半小时多了,手有点酸,但方子真的好,做出来的组织超细腻柔软,口感很好,谢泳歌

    2018-07-28

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  • 辫子面包

    辫子面包 

    刚出炉的大辫子,方子还是不错的,糖我放了30吃了一口略淡,下次可以增加到50,外脆脆的,内里很松软,这个房子我觉得还可以做成吐司,总之不错啦,感谢楼主

    2018-07-21

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  • 自制年糕

    自制年糕 

    这配方真的是简直了。。。水少太多,根本就不成型,散开,加了好多次面粉,勉强搓○啊 楼主这点水是怎么成型的啊

    2018-07-18

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  • 葱油花卷 Steamed Roll

    葱油花卷 Steamed Roll 

    第一次做,很满意,配方很好,做出来松软,赞一个

    2018-06-16

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