广式豆沙月饼（君之配方）
用黑眉豆做的豆沙，豆沙馅没有放熟面粉，皮不够漂亮。套上包装挺漂亮~
2016-09-11
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自制哈根达斯风味的冰淇淋
配方不错，成品味道比市面卖的普通品牌雪糕强太多！
2016-08-30
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【零失败】不会裱花没关系的水果裸蛋糕 芒果裸蛋糕 完美戚风胚
简单容易，不错~
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蒜香猪大排
#晚餐•2016年4月24日#分享菜谱调味料是三块猪扒的量。1.猪扒解冻洗干净后，用刀背底面交叉锤松；2.拿两瓣蒜子剁碎，加入3匙酱油，3匙生粉，2匙油，半匙白砂糖，少许盐搅拌成腌料汁；3.在猪扒的两面均匀涂上酱汁，用保鲜纸封好，放入冰箱冷...
2016-04-24
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叉烧包（改进版）
第一次按配方做失败了，换了另一个皮的做法，用低筋面粉300克，糖40克，酵母2克，牛奶150克，用面包机和面和发酵，做法简易口感松软。馅料用五花肉切粒用李锦记的叉烧酱和酱油腌制两小时，炒至肥肉出油肉粒干身，再用一点叉烧酱、蚝油、酱油、水淀粉...
2016-03-06
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小兔奶黄包
这个皮的配方不错，用面包机发酵很方便，如果馅比较甜，可以把皮的糖减少，蒸好口感不错。
姜撞奶
一次成型，只是分量随意。
2016-02-24
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冰糖炖梨
简单容易，小朋友挚爱。
2016-02-21
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【年味】-节节登高-鸡胸肉沙拉&熊猫饭团
馅料改成热菜了，用胡萝卜和鸡肉粒炒制，熊猫最难做，做得不好反倒像仓鼠了 呜呜
2016-02-20
超简单奶油拉花
用的酸奶，不错，一次成型。
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黄瓜绿玫瑰
失败～～～怎么都不像🌹。不过用沙拉酱配烤过的面包片，味道很不错。
2016-02-14
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❤草莓之恋❤情人节草莓玫瑰花
其实不用牙签，把草莓平放着切更好用力。
mo厨娘
