Mine_59lb的厨房

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2015-12-28 加入
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Mine_59lb的作品 查看全部 10 作品

  • 超软全麦面包

    超软全麦面包 

    刚开始酸奶都全加了也很干,然后加酸奶,稀!加粉,干!循环.... 最后还是有点稀,一发感觉没怎么发起来!以为会失败呢。 揉面的时候加了一些蔓越莓和黑加仑干。最后成品没有酸奶味,但是超级软,香。表白作者❤️

    2017-03-20

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  • 全麦红糖杂果软欧包

    全麦红糖杂果软欧包 

    第一次做欧包,还不太会整形,割包。但是方子超级好,成品出来的味道和面包店一样。我用的黑加仑,蔓越莓,葵花籽和南瓜籽。家人不喜甜,红糖减了量。表白作者❤️

    2017-03-11

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  • 绿豆糕

    绿豆糕 

    绿豆蒸熟没有压的太碎,结果导致完全过不了筛,只能放弃了。做出来也是挺好吃的 但是口感缺了细腻感,减了糖 加了蔓越莓 还是有点甜。下次继续撸这个方子。

    2016-12-26

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  • 不会回缩的纸杯蛋糕

    不会回缩的纸杯蛋糕 

    晚上烤的,新烤箱还在磨合 试温度。加了蔓越莓就减了糖,甜味刚刚好。出炉后有些回缩 总体很不错 麻麻很喜欢吃。

    2016-12-23

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  • 颜值爆表的樱花慕斯。(6寸圆模)

    颜值爆表的樱花慕斯。(6寸圆模) 

    颜值超高的蛋糕,就是樱花没有泡太久还是超级咸的。哈哈哈 饼干底用的奥利奥 没有压实有些碎 但是还是超好吃呢

    2016-12-23

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  • 8寸纯手工什锦披萨

    8寸纯手工什锦披萨 

    用的半成品披萨底,味道肯定没有自己做的好,算是一个败笔吧。其他都很好。

    2016-12-23

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  • 奥尔良烤翅(详细版)

    奥尔良烤翅(详细版) 

    腌了一个晚上一个白天 超级入味,很好吃。家人都很喜欢吃。 #晚餐•2016年12月23日#

    2016-12-23

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  • 豆沙扭扭酥

    豆沙扭扭酥 

    第二次用这个方子啦,第一次做忽略了现在是冬天,油酥从冰箱拿出来后不容易回暖,而且豆沙也没铺匀,这次就吸取经验啦,非常成功!

    2016-12-03

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  • 纯洁如你——酸奶冻芝士(6寸)

    纯洁如你——酸奶冻芝士(6寸) 

    方子超级好用,第一次就成功,超级好吃。用的奥利奥碎做的底。

    2016-11-05

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  • 四川椒盐桃酥传统经典

    四川椒盐桃酥传统经典 

    第一次做有点干,花椒粉太麻了,第二次就好了,超好吃。 #椒盐酥#

    2016-11-05

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