免揉迷你吐司（藤田千秋）
面上切下，撒点燕麦麦，上面是葡萄干，下面是玫瑰酱。
2014-03-09
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意式坚果巧克力饼干
放了杏仁，葵花仁，南瓜籽，核桃仁，葡萄干…
2014-01-20
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【保罗教你做面包】 夏巴塔 Ciabatta
试做一下，似乎发酵不到位。
2014-01-19
2014年01月15日
继续Bloomer，不用石板，一样硬底。
2014-01-15
保罗版经典英式面包——布鲁姆 Bloomer
继续Bloomer……
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补张组织图。
2014-01-10
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再战bloomer……到凌晨一点左右总算差不多凉透了，用菜刀（ORZ没有锯齿刀就是个悲剧）切开，好好吃了。
2014-01-09
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【保罗教你做面包】爱尔兰苏打面包
面包是2014年1月9日制作完成的，像四叶草的形状，还没吃，等冷凉了再尝尝。等到晚上九点左右总算凉了，用菜刀切开，尝了下，味道好极了。 至于buttermilk，反正超市没有，液体的东西一般也不会去网购。考虑可能是有乳清成分，于是用全脂奶...
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【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
还不错，烤的时候差点睡着，皮焦了点。浸泡了三个小时，然后再用酵头发酵用了二十来个小时。
2014-01-07
低热量奶香苏打饼干
2014-01-03
自制桃酥
好吃。
2014-01-01
烫种吐司面包
忽略模具扣反造成脱模时出些的裂口吧。
2013-12-31
菜肉饼挂面（懒得想名字，就这么着）
LyronLee
