皇厨娘的厨房

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2015-12-29 加入
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皇厨娘的作品 查看全部 14 作品

  • 空气炸锅爆米花

    空气炸锅爆米花 

    直接爆没问题,但不知道加了黄油糖什么样,下次试试。建议少放多次爆,因为这个东西太多,容易都挂在上面。我的空气炸锅容量的是20克左右最好,不会挂到上面

    2020-03-30

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  • 减肥小零食——酥脆鹰嘴豆

    减肥小零食——酥脆鹰嘴豆 

    空气炸锅真的超级给力,超级赞。200℃二十分钟就这样了,个人觉得180℃的火应该就行,下次试试

    2020-03-30

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  • (视频)台湾原味古早味蛋糕

    (视频)台湾原味古早味蛋糕 

    第一次做,有几点分享出来参考一下:1/我减了油,糖和盐,各加了65,52,不足1克。2/我看有人做到20分钟盖锡纸的,我忘了,下次试试。3/方子挺简单的,味道也不错,只是有几个地方视频不够详细。4/下次我会试试加点干果什么的,应该味道也可以...

    2020-02-09

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  • 无骨鸡翅中

    无骨鸡翅中 

    #晚餐•2020年2月8日#

    2020-02-08

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  • 番茄龙利鱼

    番茄龙利鱼 

    没放淀粉,盐,糖,给娃吃

    2018-08-26

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  • 菠萝饭

    菠萝饭 

    糖放了一点点

    2018-03-31

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  • 鱼香肉丝

    鱼香肉丝 

    个人绝对酱油多了点。下次做的时候,葱姜蒜不能切那么碎了,挑不出了。再就是我用的豆瓣酱,最后才明白用郫县豆瓣酱。再就是用多少淀粉和胡椒腌肉?酱汁里也用料酒和淀粉,那这上面写的淀粉和料酒,是两边分开用,还是哪里用的?我是又加了一倍

    2018-03-01

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  • 【消灭苹果】苹果味果丹皮

    【消灭苹果】苹果味果丹皮 

    考了两盘,就剩这一点了,边上薄粘的,但也没剩下,都弄下来吃了╭(╯ε╰)╮

    2017-10-25

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  • 手煮奶茶

    手煮奶茶 

    一汤匙白糖有点苦,出锅倒杯子里又加了点,味道挺好

    2017-02-11

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  • 花色果仁燕麦棒

    花色果仁燕麦棒 

    忘了放葡萄干和蔓越莓干,用的巧克力炼奶,没切碎因为我下面烤的不是很脆

    2017-02-11

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  • 家常红烧牛肉

    家常红烧牛肉 

    为了早餐,奋斗到这个点,酱油放多了,牛肉味淡,放了三颗冰糖,没有用白糖。 #早餐•2016年9月21日#

    2016-09-21

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  • 番茄牛腩煲

    番茄牛腩煲 

    #午餐•2016年7月23日#放了冰糖五块,汤有些甜了,四个一般大小的西红柿。放了土豆一点,洋葱没有,没放。肉很烂,很不错。

    2016-07-23

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