happy水饺的厨房

勤劳的时候 

郫县豆瓣酱版。 忘记放花椒了，难怪只有辣没有麻。 下次改进！

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勤劳的时候 

看了好多视频和菜谱。 只有立顿红茶包，结合自己的材料， 先炒糖到金黄色加一丢丢水适量牛奶煮到焦糖融化，加用水煮过一次的茶叶包。到自己喜欢的味道即可。 奶茶不要煮太久不要挤压，尽量用好一点的茶叶。

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2020年02月14日 

别人给的辣料炒的，加水加牛奶、加蚝油糖等各种调味料，开了以后小火，要不牛奶就会扑出来。沸腾了，接着放主料，不好熟的先放，好熟的后放，都熟了，出锅！ 超美味！

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超级松软的奶香麻花 

做麻花！ 方子超级棒！感谢。 面软软的，炸的时候宁愿火小点，太大容易糊！

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堂妈教你做凉皮 

洗到怀疑人生就洗好了， 一个有酵母粉一个没酵母粉， 都挺好吃的。 看个人喜好，喜欢入味的就放酵母。 不放酵母的很硬实。也很好吃。

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超详细的三种口味青团.清明果.艾果 

做了很多次，糯米和粘米的比例比较随意。糯米多就软，粘米多就有嚼劲硬的口感。 馅料 熟芝麻➕熟花生➕桃酥➕猪油超美味！

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寿桃蛋糕的详细做法 

哈哈，瘦桃，寿桃！喜欢！感谢～ #午餐•2018年9月30日#

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超详细的三种口味青团.清明果.艾果 

谢谢方子很棒！不会塌，很饱满！ 为了青团买了蒸锅，完美！ 馅14个蛋黄-100g沙拉酱-200g肉松做了21个，好吃，蛋黄肉松馅调配全靠个人喜好。

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勤劳的时候 

吐司吐司爱吐司～ #晚餐•2017年11月29日#

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勤劳的时候 

和面程序1个点，做出有手膜的面团哦。发酵两次，喜欢面包机，250g的面粉能做这么大。停不下来！！ #午餐•2017年11月29日#

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万万没想到，蛋糕也能“蒸”出来！——蒸蛋糕 

方子棒呆！感谢！内部组织很细，就是正面有点不是很完美，估计我的锅温度高了，下次小火试试。 #午餐•2017年11月29日#

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面包机都能揉出手套膜（不用剪刀，面包机出膜最详细指导） 

发得很好哟，终于能做出来拉丝的面包了！！！感动

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