18680455212的厨房

梅干菜鲜肉锅盔 

生胚冷冻 想吃就烤 不要太方便

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意大利恰巴塔初体验｜无糖少油面包｜波兰种｜大水量 

晚餐就你了，打面桶拿出来软趴趴的，还以为打过了，还好最后效果还不错#晚餐•2024年3月3日#

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巧克力慕斯蛋糕（八寸） 

用的是72%含量的巧克力，加了80克糖，还是有点苦，下次做得加到100，高糖高脂但是不腻的热量炸弹

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巧克力可可慕斯（六寸） 

2023年九月初五给老公做的生日蛋糕^_^

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鲜奶油毛毛虫面包 

记得是用一半的量，做了8个

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日式椰香紫米吐司 

250克加紫米30克，面团太大2190吐了

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芒果面包 

用这个配方和八角模具做的，成品很不错

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新鲜芒果贝果🥯 

贝果和八角面包需要同时烤，于是贝果捞出来后等待了20分钟，入烤箱的时候表面不平整，还好，最后还是鼓起来了。#早餐•2023年4月20日#

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永不过时的肠仔面包 

太挤了点，面团多，烤箱小了。除酵母粉和黄油外的材料混合好放冰箱冷藏了几个小时，居然9分钟出膜了。不过只有300克面粉，面团共588克

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超软的酸奶小餐包 

椰香芋泥馅酸奶大餐包 超超软

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椰香芋泥馅 

不沾锅不粘铲

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第一次做蔓越莓贝果|这也太好吃了趴！ 

原来这么软的，冷藏一晚后加酵母放面包机揉的，没有油的面团会有点粘，整型的时候垫子和手上都抹点油就好了

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