杏仁牛奶硬糖
年前做了两次，很脆，很香，很好吃，刚刚又做了一次，为什么没有年前的脆，而且粘牙，这次家里没有杏仁放的花生，为什么粘牙，谁能告诉我！两个温度计，一直插锅里那个显示146度，又手拿的温度计显示125度，这是怎么回事，谁能帮我解决啊！亲爱的们！
2016-03-29
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以前做了两次，都挺好，可是这次为什么到130°居然出了很多油呢！我把油倒掉，晾凉切了，这次好粘牙，是不是温度低了？出油是怎么回事，感觉是淡奶油油水分离，哪位大神知道原因！
2016-02-26
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手机用户9022_34ba
