炖五花肉
杏皮水
红豆薏米沙 待更新 茯苓芡实
牛奶木瓜炖雪蛤
紫糯米蒸排骨
木瓜牛奶炖雪蛤
#下午加餐•2020年3月15日# 1个大木瓜,4-5g雪蛤油泡8小时去污,换水2小时,水开焯2分钟,冷水细笊篱滤水,枸杞15-20粒 ,冰糖,一兵乓球大小,牛奶100g,两片姜糖牛奶(水),各材料混合后,大火开,文火20-30分钟。盅...
2020-03-15
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梅菜扣肉
2017-08-01
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崩死我了。。。芋头梅干菜 芋头切片盐水泡15分 夹层
2017-03-06
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芋头梅干菜扣肉
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香芋扣肉
放了梅干菜
【免揉】皮薄筋道冻后不破的饺子皮
金龙鱼多用途粉吸水:水=1:0.6含鸡蛋液 有点儿硬
2017-02-01
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2017年02月01日
枣穿馒头
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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
我的烤箱温度好像低。开始用160预热,150度40分没熟😓,后来又用了160度40。下次直接170预热160度50分试试。蛋白打好冷藏2-3分钟 分三次拌匀 每次搬之前先检查,手抽打几圈是光滑细腻出尖,蛋糕液在高16cm处倒入模具排大气泡。...
2016-12-03
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葱多多曲奇
参考此方略有改动! 总结:油糖比例是相对的: A 甜 B √咸 C甜 D难挤 植物油:90(0.60);93(0.63);...
2016-08-14
低卡减肥无油无糖全麦梳打饼干
2016-08-09
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小石头饼干。
口袋石头饼干(无糖无油)
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