葱酥乡村面包（干酵母免揉版）
好久不做面包，这次一试居然还挺成功，皮酥薄脆，内部柔软有嚼劲。我用罗勒叶代替了葱酥，也不错。#午餐•2021年7月8日#
2021-07-08
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2021年03月03日
2021-03-03
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焦糖香蕉派
最成功的一次香蕉派制作 饼底依旧涂抹了一层自制的果酱｜枇杷酱 派酱部分还是喜欢用五谷粉，加入香草荚和肉桂等 挑好的香蕉切片加糖煮成焦糖色，入烤箱烤干多余水份。 层次分明口感丰富 饼皮的酥脆永远是我的最爱 …… 没有细节图是因为只顾着吃了 哈...
2020-04-05
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苹果派
我个人很喜欢饼皮部分 饼底刷了自制草莓酱 派酱用的是五谷粉 加入了香草荚和肉桂 香～
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❤完美复制肯德基 麦当劳炸薯条❤
给自己90分 #围有一心，才有这一味#
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香蕉核桃磅蛋糕 Banana & Walnut Pound Cake
降低了甜度，并且加入香草荚 #围有一心，才有这一味#
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草莓奶酪派
用自制的五谷粉酱代替了奶酪那一层。挞皮那层涂了自制的百香果芒果酱。风味很独特美妙……#下午茶#
2020-02-19
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薯片牛油果大虾沙拉
后来加了淋面，是YOGHURT酸奶酱，味道很特别。味道酸甜还带点微微甘苦
2020-02-02
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抹茶古早蛋糕
关键时刻 闭门造物 有所回响
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抹茶戚风蛋糕
这一次对蛋糕有了新的认知 蛋糕也可以说很动听的故事 制造者的灵感来源是否新奇
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蛋糕也是一件艺术品 在于你如何赋予它灵魂
做烘焙的乐趣在于，每一次都可以不同，享受不同的美感和风味
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黎子吃梨子
