奶油泡芙
奶油一不小心打发过度成了豆腐渣,只有几个泡芙有馅剩下的都成了空腹……
2018-09-22
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
第二次尝试这个方子,比上一次好很多,没有凹陷,但里面还有点湿,下次减温增时试一下~感谢
2016-05-22
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生煎包
哈哈哈,借了家人的光,我就拍了个照,好吃好吃真好吃!
2016-04-25
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2016年04月23日
好吃好吃极了~又酥又香!
2016-04-23
浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>
山核桃超级难播。。。核桃肉还小。。。绝对自虐啊!大家一定要选核桃。感觉最后味道还是感觉过甜了~
2016-04-08
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八寸模,经验不足,还没放凉就脱模了。。。然后比较悲剧!
2016-03-28
葱油饼
实在木有天赋啊,第一个糊了,第二个形状不对,面皮擀的太厚,盐搁少了,味道不好呜呜呜!
2016-03-21
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苹果派(两种编法)
好费劲,结果手忙脚乱忘了放玉米淀粉。。。外表好看,味道一般,可能是忘了放淀粉的缘故。。。派皮去减了10g的糖~剩下的派皮做了饼干,挺香的!
2016-03-13
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
#蛋挞#买的蛋挞皮,很简单方便,也很美味!
2016-02-19
蔓越莓饼干
#蔓越莓饼干#第一次烘焙,开始很顺利,结果很糟糕,没有摸清烤箱脾气,烤得太过啦,就保留最初的样子吧!
黄油曲奇
#黄油曲奇#挤的好累,因为用了一次性挤花袋,破了N次。。。虽然卖相不好,但味道不错!
软绵绵戚风纸杯蛋糕
#纸杯戚风#坍缩严重,但味道不错,三口一个~