辣炒花蚬
辣炒蜆子特別好吃。
2016-05-24
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红烧肉
因为自己是四川人不喜欢吃甜口味的红烧肉,就做的咸口的。用到了郫县豆瓣和四川花椒和辣椒以及一点白糖,用小火把肉炒到发黄再放阮和姜以及酱肉上色,然后用开水在电饭锅炖,炖20分钟就拔掉电,然后就等他稀释一会就可以,特别香。😋
2016-02-13
川味土豆红烧肉
中午做的,很香。
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川菜经典--麻辣水煮鱼
好爽,色香味俱全。拿手菜😗
2016-01-09
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酸菜鱼(不易失手)
味道超级好,在家买的泡椒辣椒做的。(四川买的)
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