自制周黑鸭
#晚餐•2016年4月25日##自制0失误卤味#超好吃,又简单,我用的是六月鲜老抽和生抽,老抽三分之一,生抽三分之二的比例,已经做了3次了,0失误!这次是鸭架鸭脖鸡爪混着烧,太好次啦!!!
2016-04-25
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梅菜扣肉
#晚餐•2016年4月9日#如果干菜比较黑就不用加老抽,我的干菜是自家做的,比较黑,放了点老抽就显得黑了,味道还可以,正常的高压锅上汽后12-15分钟足够了!
2016-04-09
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