宫保鸡丁(家常版)
炒鸡肉前先烹花椒 丁小一点 或者炒以前用微波炉打软 醋和胡椒粉都要少一点
2022-05-31
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把陈乔恩吃哭的焖饭，我一口气连吃3碗，学会后再也不想吃外卖了
很好吃 下次土豆两个就行了 香菇可以放8-10个 少放油 放香油 可以多放点葡萄干
2022-05-02
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不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
按方子做的面糊有点粘稠 多加牛奶之后烤出来有点湿湿的 下次减糖20 这次减了10还是有点甜
2020-04-04
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脆皮蜂蜜蛋糕
55g粉还是有点少 全蛋打发后一和低粉混合就很容易消泡的问题还是没解决 180度对我的烤箱来说温度太高了 一下子就上面变黑了 后面赶紧调整到150
2020-03-09
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《Tinrry下午茶》教你做芝麻汤圆
果然还是要甜一点好吃 馅料和面要按克数 否则会很容易破
2020-03-08
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家常松仁玉米
玉米质量好的话糖可以不放或者少放
2020-03-07
100%成功的姜撞奶
2020-03-06
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2020年03月05日
减了20g糖 鲍勃红磨坊面包粉蛮好出膜的
2020-03-05
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无糖香葱苏打咸饼干
方子是两盘 烤一盘的话10分钟不透 加时间又很容易糊 所以还是两盘薄一点好一些
2020-03-02
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比五道口枣糕王还好吃的枣糕
多加了10g枣 10-20g奶 糖少了5-10g 油少了10g 做出来味道尚可 下次整个方子量可以再多点来做；枣可以不用打碎试试看看口感如何
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香葱肉松肥蛋糕卷～
面糊糊化不够好 有个别颗粒 面糊果然很稠 所以稍微有点消泡 还好鸡蛋比较新鲜所以最后出炉后还可以 下次可以多加一点点奶
2020-03-01
北海道吐司（70%冷藏中种法）
2020-02-26
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枣糕
猪肉大葱包子
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