脆皮烤鸡
上次买了只很小的童子鸡烤出来没啥肉了；这次买的3斤的草鸡，考虑到入味和怕腥问题，提前擦干鸡身，先用姜片鸡身里外擦一遍再包保鲜膜放在一起1小时，再扔掉姜片，洒海盐和现磨黑胡椒包保鲜膜腌1小时，再烤。烤出来又入味也不会咸，深受家里老人和孩子喜爱...
2020-07-19
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我家排骨从不红烧，加一些大蒜，出锅香喷喷，孩子吃完舔手指
#晚餐•2020年2月5日# 方便好吃，下次少放点淀粉，可以炸的更焦脆点。家里没蚝油，放了生抽和白糖，食用油，加了点黑胡椒碎。好好吃哟
2020-02-05
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amandafxy
