这个红烧肉做法是我刚下载下厨房的时候收藏的，好多年了一直没做过，今天做了一次惊为天人！真的太好吃了，秒杀以前所有的菜谱！！！ 家里人均吃俩碗米饭，太完美了！ 重点： 1、五花肉煎得中度焦香之后再开炖； 2、开水一次性加满； 3、今天炒糖...
2024-08-04
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自从在宁波吃过油爆虾之后心心念，凭借三脚猫厨艺试了几次，都没有成功； 今天突发奇想搜了下厨房，就看到这个菜谱，味道基本上跟宁波吃的一致，两行泪啊～明天还想继续吃，感谢up的菜谱🥹
2024-06-22
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胖哥俩鸡爪煲 调味酱料：黄豆酱1勺/（柱侯酱1勺、海鲜酱2勺）、韩式辣酱1勺、蚝油1勺、蕃茄酱1小包、生抽3勺、鸡精一丢丢、清水3勺 1、先炸虾油 2、洋葱、姜、蒜炒香 3、鸡爪+一半酱 4、白酒一点点+清水没过鸡爪炖，大火煮开后盖煮20...
2024-03-31
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秒杀小摊的重庆小面 先准备好 蒜末+姜末+温水+盐捣碎浸泡 1、炒麻辣臊子 猪肉碎炒变色 加姜末+蒜末炒香 随后放一点点🤏火锅底料（桥头）+郫县豆瓣酱炒出红油 随即调味：生抽、盐、十三香、蚝油、老抽、糖提鲜 炒均匀后+水，煮开后咕噜3-5...
2024-02-25
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soonsoonsoon
