第一盘烤的时候肚子都大了但是反面是凹进去的,第二盘烤的贝壳花纹比较好但是没有肚子[尴尬]是因为没放泡打粉、冰箱里出来没有回温吗?
2016-08-02
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养了一段时间 现在水开味道越来越好 气越来越足 不像刚开始几天发酵几个小时就有酒味,现在24小时味道也很正常,气泡水的感觉很赞。酸奶也发的越来越好了,基本没有水乳分离。💪🏻健康每一天
2016-07-01
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开菲尔粒长太快 来不及吃了 只能倒了一半 剩下的发了2瓶 一瓶用白糖 一瓶用manuka蜂蜜 12小时 终于没有红糖发出来的酒味了 但是气也少了
2016-06-28
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简单快手很方便 减了一半糖 没放泡打粉 牛奶放了50g面糊就很稀了 第一次做这种方子 不知道味道怎么样。这个模具很满意 一点不粘 很好清洗
2016-06-16
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颜值不够啊,整形无力!随便买了个可可粉颜色也太黑了,味道也偏苦,在香港超市抗了几袋巧克力回来一看,怎么没买黑巧呀?最后巧克力很酥松偏苦,巧克力偏甜腻,倒也中和的蛮好
2016-06-02
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1、2是今晚做的,3是上次做的,这次组织更好一点,但是上次长得稍微高一点,加了一点自己用香草泡的rum去蛋腥味,糖减到90g还是觉得甜
2016-06-02
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同时做了2倍的量,加了亚麻籽粉,一半做椰丝排包,一半做土司,内部组织如云朵般柔软太好吃了[色][色][色]昨晚做的中种,今天下班拿出来和面、发酵,同时抓紧时间吃饭,接着整形、二发、开烤,3小时左右完工 #早餐•2016年5月12日#
2016-05-12
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