日式芝士舒芙蕾蛋糕
方子是好方子，就是作者有些地方没写清楚，对于新手确实有点难，我也只是以平时经验判断，蛋白打发的程度（打发成型的样子应该有个图片），烤箱预约时间没有，放哪一格不知道，写了烤时间又不知道是不是熟了后再在烤箱闷20分钟，还是到时间直接关，让余温焖...
2020-01-29
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香蕉烤吐司
没想到那么好吃，四周酥脆，中间软，我不喜欢吃白糖粒的那种，把白糖和黄油（一定要多一点）一起软化，真的好好吃。我家烤箱180度，15分钟，刚好。
2018-04-14
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肉松拔丝小蛋糕
肉松太细了，下次买粗点的，更有肉感，不过味道比满大街吼起卖的还是要好吃很多哈
2017-03-14
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南洋雪花糕
奶味儿好浓，好吃
2016-08-25
最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）
好方子，还要继续做
2016-08-24
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巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)
好吃又简单的一款蛋糕，只需要鼓起来就可以了，千万不要烤久了
2016-08-21
椰蓉手撕吐司
这次完美～～谢谢厨友提醒我酵母失效了，今天换了酵母，发酵得很好。很好的方子，做面包做起隐了
2016-07-27
日本棉花蛋糕
减了将近15克糖，甜度合适，但方子写的烤的时间不够，中层10分钟，下层8分钟，还没上色，又放到中层烤了10分钟才烤好。儿子一口气吃了四分之三，边吃边说好吃，比戚风好吃。
2016-07-22
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没有淡奶油了，加了奶粉，求教，不知为什么，揉起手套膜了，每次发酵时间都将近两个小时，但就是发得不高，但也有少量拉丝，口感还是很软，味道不错，改天还会再试
2016-07-21
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2016年06月17日
没有方模，用了圆模，忘了照切开的了。外脆里嫩，又带有核桃的香味，好吃，下次换tinrry的方子试试
2016-06-17
快吃完了才想起拍照，好吃，软绵
2016年06月12日
有点硬呢？不是很酥，为什么
2016-06-12
_知足常乐_
