小灰姐姐的厨房

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2016-01-02 加入
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小灰姐姐的作品 查看全部 4 作品

  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    没有猪油,用了调和油,味道还好。

    2018-02-23

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  • 2016年09月11日

    2016年09月11日 

    馅换成咸蛋黄肉松口味,可能因为蛋黄的缘故,总觉得味道怪怪的。还是甜味的好吃啊。

    2016-09-11

     4   0

  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    猪油卖光了,所以用了黄油替换,另外不爱甜味,所以减了糖粉用量,还把馅改成肉松蛋黄咸口味的了。总体感觉不够油,然后过程中出现了两个问题,还没想到该怎么解决:一是,包馅成型收口的时候,感觉皮已经太干了,容易开裂;二是,换的肉松蛋黄馅儿,不能搓成...

    2016-09-09

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  • 淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨

    淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨 

    方子很好,做出来的蛋糕绵软、奶味足。

    2016-09-06

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