用这个配方出来的面糊有点稀，我另外加了一些面粉，不知道多少克，主要看状态，有浓稠感和明显纹路就可以，不能太稠，蛋抽撩起来还是要有流动性的，烤箱温度150度25分钟，很脆，按配方的坚果我减量了还是会有点多，准备明天再做一炉，很好吃
2023-04-18
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竹夭vince
（浙江,杭州）
几分甜香芋奶冻卷/卷不裂配方+新鲜香芋奶油+入口即化奶冻/烘焙视频蛋糕篇7「薄卷」
第一次做蛋糕卷 完美成功 按方子来芋泥馅偏甜了 但是冷藏过又还好 下次还是决定减糖减奶油 个人喜欢芋泥味道多过奶油 芋泥也没有过筛 只是按成泥 吃起来有颗粒感 特别满足 没有做奶冻是想先试试原味的 下次再做有奶冻版
2018-03-26
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竹夭vince
（浙江,杭州）
有花纹的是第一次做 更好吃 第二次因为前一天做好面团 后来匆忙有事出门就扔在那儿了 第二天回来做的 赶时间上班就没有裱花 直接搓圆按扁烤的 火候更好 味道也不错 就是面团放久了回味会酸
2018-02-22
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竹夭vince
（浙江,杭州）
第一次动手做 家里没有奶粉 就换了奶茶粉 而且减少了量 不知道是不是因为这个原因 第一天可以拉丝 第二天就不行了 不过味道还是很好 太平的饼干太容易碎了 下次决定换一种试试 虽然第二天不能拉丝 但是咬起来还是不费力的 赞一个
2017-10-14
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竹夭vince
（浙江,杭州）
