桂花糕
我用的是梗米，300克米浸泡过夜，沥干水，倒入破壁机，➕60克熟米饭，➕200克温水打成米浆，➕4克酵母➕45克白砂糖和两小勺自己做的桂花蜜
10-17
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经典的葱花卷/一次性发酵/快速简单
加了肉松，涂了沙拉酱，别有一番滋味
10-01
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豆腐脑（附卤汁做法）
我用了65克干黄豆，浸泡一夜洗干净后加650毫升水，打成豆浆，过滤，下锅煮，煮开两次后忘记过滤了，“口感有点粗”凉了三分钟，1.3克的内酯用一点点白开水花开，豆浆倒进去闷了10分钟，感觉出水很多不是很结实
09-09
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【小高姐】传统韭菜盒子
一个顶饱
06-20
菠萝咕咾肉
不错的方子
05-18
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原来生绿豆芽这么简单，一个杯子就搞定，这方法太棒了
不知道是不是气温低还是绿豆不够好，四天才长成这么点高
04-22
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煎饼果子山东煎饼全教程 （工具材料教程全套有小视频）
不放酵母，直接用玉米粉，黄豆粉，绿豆粉，普通面粉调的面糊，嘎嘎香
04-12
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松软不发粘的南瓜发糕
酵母直接拌在面粉里，南瓜蒸熟放糖拌成糊状，不烫手后打两个鸡蛋进去搅拌，再倒进面粉里，水开后蒸了45分钟，闷4分钟
2023-09-14
纯米浆手工肠粉
用米浆做的就是香
2023-09-01
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弯柳叶包子包法
啊哈哈，不会包，太难看了
2023-07-27
月牙饺子（红萝卜香芋馅）内附包法
有难度，折子弄不太会，这个是包的最好看的
冠顶饺
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叽里咕噜吖
