#晚餐•2020年5月30日# 第一次做牛排 感觉我就是那种好不好吃先不管，配色先搞起来 做法一点都不复杂 黑胡椒，蒜，黄油搭配起来真的有内味了
2020-05-30
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这个是第一次做的酸奶蒸蛋糕，当时看何炅做的，就试了下，不好吃，太瓷实了，但是卖相好。 后面多试几次，越来越成功，能既松软又Q弹，还是不错的。 tips: 鸡蛋先用力打散，搅进一点空气，再加面粉和酸奶做出来蛋糕会松软很多，酸奶多放点不碍事，面...
2020-02-25
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爱惨了这碗粥啊，可以说相当绵滑，清香四溢，配上乌江榨菜，要不是害怕高GI影响胰岛素，就这食物紧缺的时候，我能连喝三天… 小tips: 煮粥的米提前泡半小时，捞出来用香油拌匀，倒入沸水开煮，高压锅最好，煮好了不要马上放汽揭盖子，让它自然降压，...
2020-02-21
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（发现2019年上传数0，羞愧了） 2020年第一弹，螺霸王螺蛳粉~（据说好欢螺的更好吃，但这个对我来说就已经很好吃了） 不需要任何技巧，非要说就水别加太多，粉很耐煮，不喜欢太硬就多煮一会儿 随便弄弄就吼吼次~
2020-02-21
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宋尕洁
