岐山臊子面
用了3个小时终于吃上了!做肉臊子时应该用盐码味或者多加点盐要不面里味道淡,肉臊味道淡了,其它都很好!
2017-08-19
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kunkunlin的餐桌:傣味柠檬鸡(云南鬼鸡)
没买到香菜,只能用芹菜了!
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味蕾时光 沸腾水煮鱼
看起来不错
2017-07-29
朴素纸杯蛋糕
这个方子好,回缩只有一点点,其他的回缩好厉害啊!蛋糕很绵软,但是我觉得蛋腥味略重,可能需要加多点香草精,或者,一点点牛奶,之前试过一些方子,虽然回缩厉害,但是因为有牛奶,所以更香甜。
2017-06-25
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傣味柠檬鸡(鬼鸡)
2017-02-16
胡萝卜香菜素丸子
不错,用茼蒿代替了香菜
2016-11-25
孜然烤羊排
#午餐•2016年11月22日#好吃好吃
2016-11-22
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南瓜蒸饼
第二步的发面很重要,因为方子没有用量,南瓜蒸太多了,用了好多面粉啊!最好做了7张饼,失败2张(1张忘了刷油结果没有分层,1张锅里温度太高醒发时烫熟了),之后用了烤箱的长通发酵功能,第二步醒发就方便多了!
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香辣小龙虾-超详细处理干净步骤!
加了一包小龙虾调料包,最后把鸡精改成了鲍鱼汁,非常好吃啊!
2016-07-08
最好吃没有之一的曲奇!
好吃的方子,用玉米淀粉代替了杏仁粉!
2015-09-14
自制草莓果酱
不错关键在于熬得过程中要一直翻炒搅拌,要不然到后期很容易焦糊,而且必须锅口要敞,我用盆子熬的。
2015-04-27
火大了点,有浮沫,不过味道是很好的!
2015-03-06