零失败的烤箱版生烤牛肉干
很好的方子一次成功。评论区说烤焦的是不是还得考虑你家牛肉条是胖小子呢还是瘦美人，不能不管三七二十一就按部就班了。第一次190°16分钟，第二次200°16分钟，感觉还是有点湿，第三次175°15分钟感觉口感好。而且每个人的口感不同，有的就是...
07-18
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自制咸蛋： 100%出油起沙的咸蛋
留个爪子，第一次做忘了拍照片，腌制了大概40天，直接都做粽子感觉起沙。这次35个鸭蛋，450克左右的大颗粒盐(感觉已经咸了)，期待
05-29
自制肉松（附快速撕肉方法）
第一次做没掌握好，油提早➕了果然变色了^O^以后买里脊肉再做，谢谢好房子！
03-26
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黄鳝清洗
很干净，然而不用心惊胆战了，谢谢！
2023-08-04
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电饭煲叉烧肉
好吃🉐停不下来,不吃肥肉的儿子说这个肥肉吃上去也好吃😋
2023-05-08
炸肉皮
第二次做了,很有嚼劲谢谢好方子
2023-01-27
自制低筋面粉
疫情期间面粉囤太多货了,这几天要鲜肉月饼正好需要低筋面粉。安方子做简单,就是最后擀的时候有点累。用手把粉饼掰碎再用料理机效率提高不少！
2022-06-12
家庭自制手擀馄饨皮、云吞皮『超详细零失败』
谢谢好方子,疫情间能吃饭馄饨真的太好了！
2022-04-30
芝麻蛋卷
一次成功！图一用的元贞糖，卷不起来。图二就能卷起，虽然样子不好看，但不影响口感。用的黄油+奶油+水费糖减了10克（不喜糖的减了正好）方子很好用，谢谢！
2021-09-27
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油炸花生米（超易掌握火候版）
一次成功香脆，明天可以凉拌各种凉菜了！很好的方子，花生先泡了会。
2021-05-09
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自制蓬松酥脆大油条
自己做的太香了，比外面好吃又健康
2021-05-04
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自制烤麸
第一次不懂没有洗，不够松软。这是第二次成功！洗了有五六遍。
2021-04-22
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简健简
