真的是简单好做的方子，点赞 图一图二第一次做，没想到高筋面粉不够，瞎弄加了一点低筋面粉，烤出来味道形态都还不错，怕不熟烤完闷了5分钟，口感偏干 后面重新做了一次，烤箱提前预热好，18分钟一到就拿出来，口感很软不干，超级不错（糖减了10g，盐...
01-02
0 0
「食·日本札幌」海盐焦糖奶酪布丁烧，濃厚な焼きプリンチーズケーキ
翻车了，太奔溃了，没仔细看作者的烤箱是风炉，用了平炉145度烤了35分钟，冷藏2h之后，脱模那一刹那就崩溃了 后来死马当活马医，剩下的8个重新从冰箱里拿出来用蒸锅水沸后小火蒸了20分钟，虽然蛋糕缩的很厉害，但吃起来也还是OK
2021-08-22
9 2
Bigwan_smallwan
