提子松饼
没有低筋和高筋粉，用的中筋全麦粉，心想是不是差不多哈哈哈哈哈…另外因为家里只剩三块小黄油（7*3=21g～本打算煎牛排用的～），所以其他所有料的用量都减半了。 但是牛奶和鸡蛋混合液依然加了将近90…结果面团变得好粘，导致在烤前分块的时候太难...
2021-10-07
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五花肉烧板栗
有一天老公突然说想吃奶奶做的板栗烧肉，于是动手做了。虽然没能完全还原，但也算是家的味道吧🌝
2017-09-03
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新奥尔良烤鸡翅
#晚餐•2016年6月18日#好吃好吃，下次尝试自己调料，再试试加上蛋液＋生粉＋面包糠的口感😄
2016-06-18
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香煎黑椒龙俐鱼
#晚餐•2016年1月23日#没有柠檬，其他都是按照方子来调的腌汁，另外腌的时候把姜块，蒜块也一起放进去了（下锅煎的时候去掉）。可惜没有摆盘的材料，不过超好吃！黑胡椒好香哈哈😄
2016-01-23
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超入味清蒸鱼～清蒸鲈鱼桂花鱼（家常独创）
#晚餐•2016年1月20日#嗯老公说下次一定会买齐配料……话说回来虽然只有姜(喜欢把姜切块拍散使用)但味道非常好，料汁回味入味真的很赞，感谢分享😊
2016-01-20
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烫青菜
#晚餐•2016年1月19日#我就想知道炸焦的蒜蓉能不能吃…不过好香哈哈哈😂
2016-01-19
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泉州牛肉羹
#晚餐•2016年1月19日#听妈妈的话没有切姜丝而是用的整块姜拍裂后下锅煮，味道一样好，对于不嚼姜的我们来说就省事了。按照方子来的，感觉肉偏淡了，粉抓少了，不过确实好鲜嫩好好吃。小苏打很重要！在案板上也拍了好一会儿😜
番茄龙利鱼
#晚餐•2016年1月5日#拌着荞麦面好好吃😄 就是烫鱼块的时间稍长了，番茄汁里水搁多了…
2016-01-05
清蒸黄花鱼
#晚餐•2016年1月3日#第一次做鱼，清蒸还是比较好上手的。最后忘了浇热油，搞得这条黄花大闺女气色不太好😜。还有就是一开始抹盐抹多了，料酒放多了…略咸，下次注意啦。
2016-01-03
熊崽不见了
