我的蛋糕们
两年不做蛋糕了，今天在蛋糕店试了下手。
2023-05-10
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永远的100%中种吐司
交作业，用的纯牛奶190克、两个鸡蛋120克，隔夜发酵和面整形然后醒发1个半小时发到了7分满，时间来不及了所以没再继续醒发就烘烤了，成品还不错，味道也不错，加了葡萄干，女儿评价说好吃极了。
2023-03-08
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2022年11月28日
做几个花样馒头～甜甜圈馒头
2022-11-28
纯奶手撕吐司
用水合法，放冰箱冷藏一晚，面包机和面，发的稍微有点大了，下次注意发到六分满。
2022-09-17
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2022年08月22日
今天又做了一次，烤箱150度，用时19分钟，好吃，棒极了👍
2022-08-22
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2022年08月21日
好操作而且特别好吃，软软的，香香的，不是特别甜，烤箱温度150热风循环，一出炉俺家八岁的女儿就吃了四个，配方超级棒！
2022-08-21
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2022-05-07
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有了二宝之后很少有时间做自己喜欢的蛋糕了。
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千层糖饼
水合法纯奶手撕吐司
雨果果的美食
