堂妈小厨——核桃酥
可能是因为用的高筋面粉,所以不太酥,但味道不错
2020-03-14
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萝卜丝饼
#午餐•2020年3月14日# 放的腊肠~很香!简单好吃,消耗白萝卜的好方法
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全麦欧包(无油无糖,原麦香)
还算成功,虽然一开始没有揉了半小时也没有成膜。外皮微脆,里面软软蓬松。健康好吃!
2017-09-04
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烤土豆(烤箱版)
随便撒了一点胡椒粉,一丢丢植物油,所以有点偏淡了,不过还挺好吃的,180℃20分钟,外脆内糯。
2017-08-04
香蕉巧克力软欧
第一次做欧包……发现揉面并没有想象中那么难。割包力度不够,撒粉也不均匀,小瑕疵。方子很好,刚出炉有香蕉的清香,吃起来有黑巧的浓郁,因为没有巧克力粉,所以直接加黑巧揉的。擅作主张加了我爱的乳酪陷,结果不够多。放了两天依然如当天的口感,满足! ...
2016-09-11
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8寸纯手工什锦披萨
放了很多乱七八糟的东西,所以看起来比较丑,不过味道不错!没有用披萨酱,直接西红柿加肉炒成酱。披萨底方子很棒,组织不错,外酥内软。 #午餐•2016年9月4日#
2016-09-04
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曼越莓马芬
蔓越梅都藏在里面了~好吃!表面微酥~
2016-01-30
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浓情巧克力摩卡马芬<Chocolate Espresso Muffins>
和闺蜜一起做的😋有爆浆哦~超棒!
焦糖爆米花——一锅在手天下我有
超棒!简直停不下来😭没有准确称量,都是估摸着放的,减糖了,上色也不够。 #甜品#
2016-01-28
抹香巧克力麦芬(抹茶+巧克力+香蕉+蔓越莓)