日式海绵蛋糕
海绵藏在里面了噗 侧边和顶面皮都好厚,下次调低初始温度、换个模具试试 #雪球的烤箱日记#
2017-12-16
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卷不裂的冰淇淋馅蛋糕卷
总算成功了我滴妈呀! 一定要买复底锅! 一定要买复底锅! 一定要买复底锅! 一定!
2017-12-01
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2017年10月04日
和想象中的口感不太一样Emm……我以为是像白玉卷外皮那种,但是事实是非常糯的,奶黄馅也做的软,所以咬下去和想象的不一样啊。下次试试澄粉比例加高试试
2017-10-04
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原味厚蛋烧
原谅一个没好好拍照的我 #晚餐•2016年11月21日#
2016-11-21
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白粥【煮粥技巧大公开】
口蘑鸡片豆腐 #晚餐•2016年11月12日#
2016-11-12
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基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)
渐变颜色没做出来 #午餐•2016年11月4日##雪球的烤箱日记#
2016-11-04
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#午餐•2016年11月3日#
2016-11-03
蛋黄酥
出了手套膜还是露酥,继续努力 #晚餐•2016年9月11日#
2016-09-11
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这是一个酸奶溶豆的学习分享小记
一次成功么么哒!好害怕加了淀粉消泡 结果好好的∠( ᐛ 」∠)_一定要用婴鹅奶粉啊! #晚餐•2016年8月11日#
2016-08-11
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空腹の日本料理ㅣ玉子烧
加了一块芝士就爆浆惹 #晚餐•2016年8月7日#
2016-08-07
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麻薯夹心可可(抹茶)软欧
#晚餐•2016年7月24日#
2016-07-24
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2016年07月23日
其实我觉得皮有点儿薄
2016-07-23
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