5度冰种纯乳清吐司~polish液种
2018-10-23
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指尖的律动—提褶包子
2018-10-13
蛋黄酥
最后包制的手法不对。同样的猪油,上一次做,猪油味不重,这一次感觉太明显了。
2018-10-12
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今天练习了收口
2018-10-09
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有了一点点感觉。
2018-10-08
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第一次练习蛋黄酥或者开酥类面食。 熟悉下手感。
2018-10-07
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【Ken Forkish】The Saturday white bread基础欧包(附成功面包的要素一)
法式乡村面包「一练」 入铸铁锅时不小心倒歪了🤯
2018-10-01
晚餐•2018年9月27日
#晚餐•2018年9月27日#肉夹馍🥙
2018-09-27
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早餐•2018年9月27日
#早餐•2018年9月27日#
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午餐•2018年9月27日
#午餐•2018年9月27日#
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#晚餐•2018年9月27日#
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芝士爆浆流心半熟蛋糕