T小厨的厨房

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2016-01-04 加入
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T小厨的菜谱 查看全部 3 菜谱

T小厨的作品 查看全部 21 作品

  • 樱桃燕麦快手面包丨健康·三餐

    樱桃燕麦快手面包丨健康·三餐 

    两倍的量(苹果泥没有加倍而是用了等量的熟南瓜泥),多加了7分钟,用宜家的心形硅胶模具效果正好(中间是会鼓起来的,俯视角度照不出来)。感觉也很好脱模的样子。做过的快手面包里,这是美味程度和快手程度都名列前茅的性价比最高的一款,一家人都完全入迷...

    2018-03-04

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  • 【健康三餐】苹果迷迭香烤鸡胸

    【健康三餐】苹果迷迭香烤鸡胸 

    用梨代替苹果味道也非常搭!我用的水晶梨,第一次做就上瘾,已经做两次了,冰箱里还腌着另一份。

    2018-02-28

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  • 富贵有余

    富贵有余 

    皮蛋太黑,首尾还摆颠倒了。但第一次尝试总体说来还是很成功,家人都觉得很惊艳。 谢谢方主!

    2018-02-17

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  • 根本停不下来的糖醋排骨

    根本停不下来的糖醋排骨 

    周末忍不住放纵一把。第一次做糖醋排骨,有点拉丝而且好好吃啊!方子很棒,简单好记味道美。谢谢方主!

    2018-01-28

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  • 【健康三餐】鹰嘴豆鸡胸茄子饭

    【健康三餐】鹰嘴豆鸡胸茄子饭 

    忘记鹰嘴豆了,直接用了冷冻青豆,再额外扔了一点点菇类。一如既往的好吃。

    2018-01-25

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  • 椒盐鲜蔬芋头浓汤

    椒盐鲜蔬芋头浓汤 

    把浓汤做成了炖菜☺

    2017-12-13

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  • 暖香燕麦苹果快手面包丨健康·烘焙

    暖香燕麦苹果快手面包丨健康·烘焙 

    用的希腊酸奶,之前几个方子都没有问题,到这一个的时候发现太干了一些。只好临时加了一点水又稍微拌了几下。果然还是有点搅拌过度了,但真是非常好吃!下次苹果丁切大一点再来一次!

    2017-12-10

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  • 全麦咸蛋肉松南瓜快手咸面包【健康主食】

    全麦咸蛋肉松南瓜快手咸面包【健康主食】 

    因为只有吐司模,忐忑地篡改了方子。最终用了1小勺泡打粉, 1/2小勺小苏打和120克希腊酸奶,其他照原方,略减了牛奶、椰子油和糖的量。成品效果不错,很美味。谢谢Sun!下次试试原方再来交作业~

    2017-12-10

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  • 秋日栗香南瓜全麦快手面包丨健康·烘焙

    秋日栗香南瓜全麦快手面包丨健康·烘焙 

    可能还需要南瓜派粉才能做出和头图一样金黄的色泽。一如既往撒松子。

    2017-11-28

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  • 樱桃燕麦快手面包丨健康·三餐

    樱桃燕麦快手面包丨健康·三餐 

    太喜欢sunny姐的方子,于是周末又照葫芦画瓢试了新一款。一如既往地又香又美味!

    2017-11-26

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  • Morning Glory快手面包丨健康·三餐

    Morning Glory快手面包丨健康·三餐 

    没有葵花籽撒的椰丝和松子。天呐这个 快手面包实在太好吃了! 一般来说我其实不太喜欢肉桂的味道,但每天早上热这个面包的时候闻着肉桂香都觉得幸福到爆炸!备料比较麻烦可能是唯一的缺点,这一点那一点的。但是亲口吃到的时候,觉得一切辛苦都是非常值得的...

    2017-11-26

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  • 巧克力西葫芦快手面包(健康巧克力“蛋糕”)丨健康·烘焙

    巧克力西葫芦快手面包(健康巧克力“蛋糕”)丨健康·烘焙 

    第一次做快手面包,其实也是第一次做烘培,竟然一次成功!口感非常好,长高程度也很可观。本来很坚定不想入烘培坑,觉得又费时又重油糖很不健康。在看到sunny姐的快手面包菜谱后怦然心动,跑去买了个吐司模做了起来。吃到自己做的又健康又美味的面包,瞬...

    2017-11-13

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