卤牛肉
第二次照这个方子卤牛肉，上色还算成功，切片不是很好看，没有冷藏过就切有点散。
2019-06-09
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红糖卷子（红糖馒头）
500克中筋粉，200克牛奶（没加水），加了一个鸡蛋，45克核桃碎，70克红枣，超级好吃！就是料太多有点儿包不住，下次减少。
2018-01-21
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芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能
加了火龙果和芒果的千层，发现奶油不能太多，型可以整的好点！
2016-04-19
蔓越莓麦芬蛋糕
酸酸甜甜很好吃，下次加量再多做点。可以少糖。 #早餐•2016年4月17日#
2016-04-17
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第二次做，面皮做太小，芒果还是得切片，最后切块成不了型，塌了~大半夜忍不住吃了一块，罪过！
2016-03-28
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棉花糖版牛轧糖
其他都还简单，包装包的我累死~哈哈！自己做成本不低啊，用的都是好黄油，好奶粉~
2016-03-20
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红糖馒头
做了两倍的量，400克中粉，水用180克牛奶代替，红糖90克，酵母4克，做出的红糖面包超级松软！ #早餐•2016年3月15日#
2016-03-15
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奶油小餐包
还是这个方子，做了不同的造型，塞了不同的馅儿，有肉松有葡萄干有香肠！色香味俱全！😝 #早餐•2016年2月25日#
2016-02-25
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做了三天，今天换了这个方子终于成功了！😭😭😭里面的黄油好像吸附到面粉里了有点黏，下次不加再试试！ #早餐•2016年2月23日#
2016-02-23
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奶油奶酪小餐包
昨天费了六个小时没做成功，发酵不起来。今天继续做，还是没做好啊！闻着酸酸的味儿，嚼着粘粘的，完全不拉丝！已经搞不清楚是和面（面包机搜了半个小时，手工十几分钟）没到扩展阶段还是发酵没发好！郁闷啊，求解！！！心累啊！😭😭😭 #早餐•2016年2...
2016-02-22
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玥_spi1
