早餐•2025年1月1日
快速消耗麦片的方法,500克面粉,这个牌子的面粉第一次买,很劲道,做的拉面水饺口感很劲道,300克小米粉,200克混合麦片,老面80克,碱4克,成品麦香味很浓#早餐•2025年1月1日#
18天前
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砂锅焗鲈鱼
第一次做,买的啫啫酱包,不好吃,下次自己调
2024-11-07
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布朗尼面包是什么味儿?到底还不好吃!
发的不太好,一发1个小时,二发半小时,内部气孔小,不松软,但味道超好
2024-11-06
私房爆单🔥椰皇鲜奶包——锁🔒死这个配方
皇后柔风吐司粉,100克波兰种,馅料用的内蒙黄油和紫米乐鲜奶油各一半,非常香
2024-11-05
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私房爆单🔥岩烧乳酪面包!安利你们都去做❗
松下蒸烤箱170度20分钟,没放淡奶油也很好
2024-10-23
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又嫩又辣又香的湘菜小炒黄牛肉
泡椒不能少,一定要炒两次,越炒越熟练,小孩不吃辣,减量辣椒,一样好吃
2024-10-10
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能秀朋友圈的波兰酵头欧包
总共450克粉,一半鲍勃全麦粉,二发不够力#早餐•2024年3月10日#
2024-03-10
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咸蛋黄肉松面包、神仙组合超级好吃
加了点芝士片,味道更好#早餐•2024年3月10日#
超松软肉桂卷
非常香,孩子很喜欢吃
2024-02-29
外脆内软不用揉面的乡村面包
300克鲍勃全麦粉150克凯瑟琳高筋粉,8克鲜酵母30克蜂蜜4克盐,室温25度一小时折叠两次入冰箱13小时,发满盒,以为会失败,折叠后半小时,最便宜的老式烤箱高温只有200共烤48分钟,看起来还不错
2024-02-24
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香橙核桃软欧包
波兰种用的鲍勃全麦,加350凯瑟琳一共用了600克粉,松下蒸烤箱220度25分钟,很成功,和朋友一起分享了
2024-02-20
一周吃八百次的烩面
配羊肉、配卤牛肉、配红烧牛腩…百吃不厌
2023-12-17
老面铸铁锅杂粮锅盔