马户君的厨房

【预制】自制肥牛卷/肥羊卷 

#晚餐•2025年1月30日# 自制肥牛卷

马户君

【大餐】山药玉米排骨汤 

#晚餐•2024年11月30日# 排骨+山药+蘑菇+小白菜+枣，山药没有想象中好熟，可以稍微多煮一会，但是不建议放山药，煮出来的汤很黏

马户君

【快手】红烧鸡翅 

#红烧鸡翅# 加了土豆，土豆要早点下

马户君

【快手】佛手白 

#晚餐•2024年8月10日# 佛手白

马户君

【主食】炒面 

#晚餐•2024年5月14日# 味道不错，老公爱吃，两根香肠+150克面，荞麦面要更难煮一些 ，香肠双面煎一下会更好吃

马户君

【快手/大餐】牛肉炖萝卜 

#晚餐•2024年5月13日# 远方的牛腩，27.8/斤，有点老，感觉不是太新鲜，牛肉味不足

马户君

【快手】肉馅夹茄子 

#晚餐•2024年5月10日# 很成功，没有加葱蒜也很好吃！肉馅要稍微咸一点，水要少一点（不莫过茄子，但是这样很容易烧干，所以还要多打开锅盖看看水量），这样很入味而且最后也不用放盐，做好后尽快吃，在锅中放久了茄子会攮，口感变差

马户君

【主食】意大利面（中式改良） 

#晚餐•2024年4月28日# 好久没做了，记录几个要点： 1.买意面买塑料包装的，不要买纸盒包装的（容易被虫子磕，不要问我怎么知道的😅这回买的是茉莉莎娜17号面，很容易熟，口感不错！） 2.面条量按一个人100克下就行 3.煮面条的时候要...

马户君

【快手·空气炸锅】胡萝卜猪肉丸子 

#晚餐•2024年4月25日# 今天做的是纯肉丸子，有点咸了，淀粉要大胆放，要不容易水塌塌的不成型，感觉还是加了胡萝卜的好吃点

马户君

【快手】蒜苔炒肉 

#晚餐•2024年4月25日# 没放肉，味道很不错。用剪子剪一剪洗一洗就能下锅，快手中的快手菜。两菜一主食，用了一个小时，我还觉得我动作还算快了，做菜真的好费时间啊

马户君

【快手·空气炸锅】芝士烤饭团 

#晚餐•2024年4月22日# 直接拌了吃的，配一个小凉菜，简单快捷

马户君

【快手·空气炸锅】烤羊腰 

#晚餐•2024年4月19日# 今天是买的冻的一整块的，一定要切开化冻！然后上空气炸锅，记得翻面！油很大，3块大羊腰23块

马户君