酸梅汤
酸酸的甜甜的
2017-07-01
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厨校教的汤面奶油炸糕
2017-05-02
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南瓜饼
自己分享一下 #晚餐•2016年10月27日#
2016-10-27
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姜汁菠菜
自己改良了一下,实在吃不惯姜粒,但又喜欢姜的味道,把姜挤成汁,味道还不错 #晚餐•2016年10月26日#
2016-10-26
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豆豉鲮鱼炒油麦菜
经常这么炒!好吃
2016-08-21
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油焖大虾
不错 #午餐•2016年8月21日#
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
呃,没注意蛋黄水的作法,直接刷的蛋黄,怪不得颜色不均匀不漂亮,馅料买的展艺的,方子乘3的用料,用了200克6袋馅,基本差不多!不能用京日的红豆沙太稀,不成团,不好包,方子很好,全按方子做的!
2016-08-16
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
有点儿偏甜完全按方,下次少放一点糖 #晚餐•2016年5月18日#
2016-05-18
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肉丝炒大拉皮
2016-03-19
#晚餐•2016年3月19日#用压蒜器压的姜汁,有点吃不惯姜粒,还是不错的
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轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
#晚餐•2016年3月19日#按照方子做的,不过我模具底部用锡纸包了,没有听方子的放在烤网上,直接放水里了,结果毁了,好好的蛋糕底部进水了,我又在烤箱里全包上锡纸再烤呢,不知道会咋样,而且我的蛋白打硬了,开了,没关系我下次改进再试试,扣了一...
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苦瓜酿肉
#晚餐•2016年3月19日#按照方子做的,焯完泡了一天水,晚上做的,以为加了肉就会不那么苦了,就像发表者说的苦瓜真别指望它不哭,还是有苦味儿的,清火!
厨校版香麻球
面筋蚝油烧蘑菇
黑椒鸡片