入口即化の棉花蛋糕
糕体口感很好,绵密细腻柔软,打蛋白时有加了醋,可是蛋腥味还是很重,点解?
2018-01-18
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轻芝士蛋糕
有些回缩,味道轻盈,不腻。 第一次尝试的经验,奶油奶酪一定要完全软化后再进行下一步。我是加了低粉后,才发现奶酪颗粒太大,只能用刮板翻压让它融化,这次步花了很长时间。 下次想要改进的地方: 1、奶油奶酪现在天冷没办法室温融化,可是又没有微波炉...
2018-01-02
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春日小清新的点心—百香果饼干
闻起来有点清香味,入口甜,咀嚼后有酸感,酥脆偏脆,好方子😘 为了更好看,尝试洒了些糖粉,不过吃时手上会粘到,有点黏黏的,颜值不错😉
2017-12-08
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玛格丽特小饼干
第一次吃玛格丽特,就是自己做的😂😂 我们都不知道它本来是什么味,但做出来卖相还挺好,蛋香味浓。吃起来有点粉粉的,就是这样的吗?😂😂
2017-11-12
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