黑芝麻盐面包
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2021-09-20
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来交作业了,表面非常脆香!
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果料满满-红茶蔓越莓核桃面包
已经有四年了吧,百做不厌的这款面包,这次换了割口的样子。
2021-02-04
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咸蛋黄肉松海苔贝果
去掉了黄油和海苔,其余按照配方来的。冬天供暖屋里很干燥,接口处不好捏合,看出来都裂了。味道和口感不错的。
2021-01-25
经典小暖包 红糖肉桂葡萄卷
刷了蛋液,表皮很脆,底部留下来的红糖特别好吃。
2020-11-14
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2020年08月24日
2020-08-24
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视频教程 天然酵种欧包 基础配方&制作流程
再接再厉,接着做。
2020-08-23
直接法简单上手|法式多重水果软欧包
做了五个,就两个能看的。看起来像是二发有点发过了
2020-08-09
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肠仔芥末法棍面包
老师,烤完没一会儿底部就软了,这种情况用石板的话会有改善吗?
2020-08-08
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治愈甜腻的|法式芥末籽香肠面包
割口的距离,位置还完全不能掌握,感觉两道割口间距大了点。没有石板,烤箱没有蒸汽功能,就是入炉前疯狂喷水。
2020-08-01
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培根麦穗面包
2020-07-30
已经多次做这款面包了,非常受欢迎。
2020-07-24