大受好评百吃不腻日系海盐卷
揉了半个配方,在家里的迷你烤箱里一次只烤三个。 😓看到配方里的盐用量还担心会咸,实际刚刚好。面包整体味道很好吃😋,只是烤出来的模样和老师的差太多了。 #早餐•2020年1月31日#
2020-01-31
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中种全麦核桃面包
干粉撒多了,这个面包比看起来要柔软好多,味道也很好啊。还要再做一次。
2020-01-16
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女朋友吐司
“女朋友吐司”。虽然还不知道怎么判断什么才是一个完美的吐司,但是这是我烤过最好吃的吐司了。谢谢分享方子。 😊
2019-10-23
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黑米糕
第一次做蒸蛋糕,方子很好。黑米糕味道朴实却会让人忍不住再多吃一口。#下午茶##下午茶#
2019-04-24
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粉糯红薯泥配燕麦酥丨健康·三餐
想吃甜食,手边只有北方的白心红薯 ,燕麦片 简单拌了黄油 蜂蜜 烤了20分钟。红薯软糯,燕麦酥脆,吃一口,满足的。 ☀️
2019-04-23
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4种口味Hey大曲奇
加了几颗榛子。有吃费列罗的感觉。🌚
2017-12-07
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卷不裂的冰淇淋馅蛋糕卷
这是第三个。终于卷起来了。气气课程里重点指出的几个点很重要很重要。不能偷懒啊。
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无油酸奶奶酪双享大理石蛋糕卷
气气的方子很好很好。我把抹茶部分换成了两滴红丝绒液。蛋糕里加了酸奶口感好清爽。
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五彩栗子蛋黄酥
还要多多练习。
2017-09-25
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从转化糖浆开始,做经典广式莲蓉蛋黄月饼
这个花型的表皮有点粗糙。不知道是不是和模具有关。没刷蛋黄,刚烤好没回油的状态。
2017-09-11
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浓郁摩卡栗子塔
2017-08-16
黑麦贝果
做贝果会上瘾。☺️
2017-06-01
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