钱钱777的厨房

满屋飘香的零失败大米发糕 

黄色是放鸡蛋的 白色放了酒酿 都好吃的很

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满屋飘香的零失败大米发糕 

大米泡了一夜 电动搅拌棒搅拌，有颗粒，加了鸡蛋 ，吃的时候真的没吃到颗粒感 好吃

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奶香玉米贴饼子平底锅版 

汤玉米面的时候凭感觉走的水放多了，后面放了好多面，然后发酵看着很好，出锅后摁下去不回弹，吃起来有些粘，应该是没熟，这次翻车了，下次再试。

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鸡蛋香蕉奶香小饼干幼儿版（2） 

同样的方子 用了不同的专业烤箱 表面刷了蛋液，竟然这么好

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烤地瓜（烤箱） 

太棒了 知道了还要捏捏

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喜饼-烤箱版（翻车现场总结） 

因为儿子太小不想让他吃太多糖就把糖减半用了29克，四个山鸡蛋，其它一致，感觉面好硬，特别难揉，想着下次放少许牛奶试试，模样也翻车，口感倒是不错！

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超简单的脆皮烤鸡 

味道挺好，自行添加了一小勺老抽，黑胡椒感觉放少了，多加了两个香菇放到肚子里，感觉想小时候吃的香菇烤鸡

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宝宝辅食-西兰花蒸糕 

做的有些软塌塌了 但是口感不错 放了点黑芝麻

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快手早餐～自制油条（酵母版，不含泡打粉、膨松剂） 

怕不够吃用了双份量，当天室内温度25度发了5个小时左右出现的蜂窝状，因感觉发多了吃不完放到特百惠的保鲜盒里一半放到冰箱冷藏，第二天早上拿出来，当天醒好面案板上用的面粉防粘，我觉得不是很好，粘着面粉的油条一下锅，油锅里不清亮了，沉底好多面粉炸...

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油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味) 

最后烘培时间因烤箱做了下调整，盖锡纸190度20分钟，去掉锡纸220度5分钟

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全蛋版蛋挞 

这次做了9个，用了两个全蛋，120毫升牛奶，其它都一样，蛋挞皮是冰箱冷冻拿出来的，所以180预热后烤了10分后改的200又烤了15分钟，用松下蒸烤箱烤的密封性太好 温度没控制好，觉得黑的有点过了，应该少3分钟差不多。口感挺好。

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全蛋版蛋挞 

原材料加倍，本来想做20个，结果出了19个蛋液，我用的是松下的多功能烤箱温度还不太了解综合作者的温度，我先用200预热，180烤20分钟、200烤了6分钟，看着皮颜色火候还是稍欠，但口感很好，外酥里嫩，蛋液也很香嫩。

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