堂妈教你做红汤羊蝎子火锅
还不错,一锅两吃。头一回炒料,好像糊了。炖之前幸好看了评论,说是会苦。赶紧尝尝,确实有点苦。干净重新弄锅底。香料热水泡泡,小火炒炒,虽然时间紧,又缺几味,但最后成品不错。婆婆就着汤还下了面条吃✧٩(ˊωˋ*)و✧#晚餐•2021年12月19...
2021-12-19
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鳗鱼饭
家常简单版鳗鱼饭~ 鳗鱼是成品 饭是电饭煲煮,酱汁是自己调的(啤酒 酱油 糖 蚝油汁/鲍鱼汁 煮开。虽然不是很正宗,属于日常家庭版,但味道还不错)
2018-10-16
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咖喱牛肉饭
老爸也爱上了我的咖喱饭,哈哈哈
自制豆腐脑豆腐花(原汁机版)
步骤上有点小变化。将葡萄糖内脂用水化开,放电饭煲里。再将烧开的豆浆冲入,保温15分钟就OK了。150克干黄豆对应3克内脂,4-5倍湿黄豆的水。能做出3-4人份的豆花。豆花很成功~被人膜拜,好开心 哈哈哈 #早餐•2016年3月15日##中式...
2016-03-15
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开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
好吃的不要不要哒😋😋😋
2016-03-05
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生菜牛肉鸡蛋卷
超级好吃 超级好吃 超级好吃 ٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ 都被自己的手艺惊呆啦~😋 #早餐•2016年3月5日##中式#
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韩式紫菜包饭
做了一个全素的 米饭铺的太厚 味道调的太淡了 #晚餐•2016年3月4日##便当#
2016-03-04
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给熬夜族:冬瓜瑶柱汤
放了瑶柱,有些腥 #晚餐•2016年2月28日##便当#
2016-02-28
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美味西多士
挺好吃的 #午餐•2016年2月28日##便当#
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火腿芝士蛋三文治
好吃 #午餐•2016年2月12日##便当#
2016-02-12
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棉花糖版牛轧糖
甜~ #晚餐•2016年1月28日##零食#
2016-01-28
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麻酱大花卷
很成功~好开心~麻酱和胡椒粉可以再多放点~ #晚餐•2016年1月27日##中式#
2016-01-27
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火锅底汤(清汤)